我國幅員遼闊，蜜源植物種類高達上萬種，能生產蜂蜜的有上百種，但生產大量商品蜜的主要蜜源植物只有幾十種，選擇單群產蜜量高的主要蜜源植物作為放蜂場地是追花奪蜜取得高產的關鍵。以下是我國春夏季和秋冬季主要蜜源植物的產地及開花期。

1.油菜

開花期從南到北，由云南、廣東、福建開始，至甘肅、新疆，自當年11月至翌年8月。

江蘇〉3月中下旬始花，4月上中旬盛花，4月底末花。

浙江〉2月中旬至3月中旬或3月中旬至4月下旬。

安徽〉3月上中旬至4月中下旬，皖南比淮北早7-9天。

福建〉12月至翌年3月，閩南始花在12月中下旬，閩西北在2月上中旬。

江西〉1月中旬至2月下旬或2月下旬至4月上旬，贛南比贛北早。

河南豫北〉3月中旬至4月中旬；信陽地區：2月下旬至3月中旬。

湖北〉早熟品種：2月中旬至3月中旬；中熟品種：2月下旬至3月下旬；晚熟品種：3月中旬至4月中旬。鄂東南比鄂北早5-6天。

湖南〉2月上中旬至4月中下旬。

廣東〉12月上旬至翌年3月上旬。

廣西〉桂南：12月中旬至翌年2月中旬；桂北：1月中旬至3月上旬。

四川〉涼山等地：11-12月；西昌等地：1月中旬至2月下旬；宜賓等地：2月上旬至3月中旬；成都等地：3月上旬至4月下旬；阿壩藏族自治州：7月。

云南〉滇南：10月始花，隨緯度北移推遲至翌年2月下旬或3月上旬。貴州南部：12月下旬始花；東部：2月下旬至3月中下旬。

陜西〉安康地區：3月中下旬始花；關中地區：4月上旬始花；延安地區：5月中旬始花。

甘肅〉天水等地冬油菜：4-5月；天祝等地春油菜：6-8月。

黑龍江〉6月中旬至7月中旬。

青海〉5月中旬至8月初，由東向西，由南向北逐漸推遲。

新疆〉5月中旬至8月上中旬，大多集中在6月開花泌蜜。

2.紫云英

開花期由南向北推遲，花期30-40天。

江西〉宜春地區：3月上旬至4月下旬；吉安、贛州地區：3月中旬至4月中旬；撫州地區：3月下旬至4月中旬；上饒地區：4月上旬至下旬；九江：4月中旬至5月中旬。

河南〉4月中旬至5月上旬。

湖北〉荊州：4月上旬至4月底；孝感、麻城：4月中旬至5月初。

湖南〉衡陽：3月上旬；長沙、湘潭：3月中旬；岳陽常德：3月下旬始花。

3.柑橘

開花期2-5月。

浙江〉黃巖早橘：4月下旬至5月上旬；溫州蜜柑：5月上旬盛花。

福建〉漳州地區：3月上旬至4月初；三明地區：3月下旬或4月上旬至4月下旬。

江西〉4月下旬至5月中旬。

湖南〉4月底至5月初始花。

廣東〉檸檬：2月上旬至3月上旬；柑：3月上旬至3月下旬；橘：2月下旬至3月下旬；袖：3月中旬至4月下旬；甜橙：3月上中旬開花。

廣西〉南寧靈山：3月上旬至4月上旬；柳州：3月下旬至4月中旬；桂林：4月上旬至4月底。四川〉江津甜橙：3月底或4月初開花。

4.荔枝

開花期2-5月，花期30天左右，整個花期均泌蜜。

福建〉早、中熟品種：2月至4月初；晚熟品種：4月至5月中旬。

廣東〉早熟品種：2月上旬至下旬；中熟品種：3月上旬至下旬；晚熟品種；；4月上旬至5月上旬。

廣西〉早熟品種：橫縣等地2月上旬至下旬，都安等地2月中旬至3月中旬；中熟品種：隆安等地3月10日前后至4月上旬，藤縣等地3月20日前后至4月中旬；晚熟品種：隆安等地3月下旬至4月下旬，豈寧等地3月18日前后至4月20日前后。

5.刺槐

開花期4-6月，花期10-15天。

江蘇〉蘇北：5月上中旬；徐淮以南及以西：5月初；鹽城地區：5月中旬始花。

安徽〉4月下旬至5月中旬，皖南比淮北早開花5-7天。

河南〉平原地區：4月下旬至5月上旬，自南向北逐漸推遲；山區4月中旬至5月上旬，由低向高逐漸推遲。

湖北〉4月中旬至5月初，江漢平原比鄂中丘陵和鄂北崗地早3-4天。

陜西〉始花時間：漢中、安康4月下旬；關中5月；陜北6月。

甘肅〉天水：5月上旬至下旬；慶陽、平涼：5月中旬至6月上旬。

山東〉始花時間：濟南等地5月上旬初；沂水等地5月上旬中；萊陽等地5月中旬；威海等地5月下旬初。

河北〉邢臺、邯鄲等平原地區：4月末或5月初始花，太行山區晚10-15天；承德秦皇島等地；；6月初始花。

北京〉近郊5月上旬始花，山區晚7天左右。

遼寧〉始花時間：朝陽地區5月15-18日；錦州地區5月18-20日；大連地區5月20日；丹東地區6月1日前后。

6.白刺花

開花期2-6月，花期30天左右，泌蜜期20-25天。

云南滇南地區：2-3月；

昆明：3月下旬至4月上旬；

滬西：4月上旬；沾益、曲靖：4月中旬；

昭通：5月上旬至中旬。

陜西寶雞、咸陽：5月上旬至5月下旬；風縣、太白：5月上中旬至5月底、6月初；

秦嶺山區：5月始花；陜北喬山：6月份始花。

甘肅成縣、康縣：4月中旬至下旬；徽縣：4月下旬至5月中旬；靈臺：5月中旬至6月上旬。山西晉南：5月上旬始花；晉中：5月中旬始花。

7.沙棗

開花期5-6月；花期20天左右。陜西5月下旬至6月上中旬。甘肅河西走廊：5月下旬至6月上旬。新疆南疆麥蓋堤5月中旬至6月初，和田早開花1-2天，阿克蘇遲開花3-5天；北疆：石河子5月下旬至6月中旬，吐魯番5月中旬下旬至6月上旬，阿樂泰6月初至6月中下旬。

寧夏銀川地區海拔1100米：5月18日前后始花；海原縣海拔1600米：6月上旬始花。內蒙古5月中下旬至6月初。

8.棗樹

開花期5-7月；花期35-40天。河南5月下旬始花，6月上旬盛花。陜西西安：5月下旬至6月下旬；關中：6月上旬始花，陜北遲開花10天左右。甘肅民勤縣：5月底至6月底；張掖：5月中旬至6月下旬。山東5月下旬至6月中旬山西南部：5月下旬始花；北部：6月上旬始花。河北平原地區：5月中旬始花，5月末盛花，太行山區遲10-15天。

 

9.紫苜蓿

開花期5-7日；花期約30天左右。陜西關中：5月初至5月底；陜北：6月初始花。甘肅6-7月，由南向北、由東向西逐漸推遲。新疆6月中旬至7月中旬。寧夏同心縣以北：5月下旬始花；固原地區：6月份始花。山東5月下旬始花，6月初盛花，6月中旬末花。

山西晉南：永濟5月上旬至5月底，晉西北：6月上旬至7月下旬。河北中南部：5月16日前后始花，6月下旬末花。遼寧南部：6月下旬至7月上旬；西部6月中旬至7月中旬。3年以上紫首楷比3年以內的早開花5-10天。內蒙古6月中旬至7月中旬。

10.烏柏

開花期6-7月；花期約30天左右。浙江6月中旬至7月中旬。安徽6月中旬始花，7月中下旬末花。福建6-7月。江西5月下旬至6月下旬，大流蜜期在6月上中旬。湖北巴東、宜昌沿江兩岸：6月10日前后開花泌蜜；鄂西大部分地區：6月20日以后始花。湖南栽培：6月上旬始花；野生：6月中下旬始花。廣東5月下旬至6月下旬。

廣西桂北：6月上旬至7月初；桂南：5月下旬至6月中旬。四川川東：5月底至7月底；s---南：海拔400米以下，6月初始花，800米左右6月20日前后始花。云南永善：5月下旬始花，6月初至7月中旬盛花。貴州始花時間：仁懷縣茅后5月20日；正安等地6月上旬；開陽等地6月下旬。

11.老瓜頭

開花期5月下旬至7月下旬；盛花期30-35天。陜西5月下旬至7月下旬。寧夏5月中旬至7月中旬。內蒙古5月下旬始花，6月上旬至7月初盛花，7月中旬以后末花。

 

12.草木犀

開花期6月中旬至7月下旬；花期約30天左右。

陜西6月中旬至7月中旬。甘肅天水：6-7月；永昌：7-8月。黑龍江7月上旬至8月上旬。新疆南疆：6月中旬至7月中旬；北疆：6月下旬至7月下旬。寧夏6月中旬至7月中旬；固原地區6月下旬始花。

山西始花時間：興縣等地5月下旬；其他6月上旬。遼寧6月20日前后至7月30日前后；南北始花時間相差10天。內蒙古6月中旬至7月中旬。

13.荊條

開花期6-8月；花期約40天左右。

陜西6月下旬至7月下旬。山東6月中下旬至7月下旬或8月初。山西始花時間：沁水地區6月上旬；陽泉地區6月中旬；五臺地區6月下旬；大同地區7月上旬。河北南部：5月下旬始花；北部：6月中旬始花。

北京淺山區：6月20日至7月10日；深山區：7月上旬至8月上旬。遼寧錦西：6月20日前后始花；阜新：7月1日前后始花。

14.椴樹

紫鍛：開花期7月上旬至7月下旬，花期約20天左右；糠鍛：開花期7月中旬至8月上中旬，花期20-25天。

黑龍江7月上旬至8月初。吉林紫鍛：6月底至7月中下旬；糠鍛：7月中旬至7月底。

15.芝麻

開花期6-8月；花期30-40天。

安徽7月上中旬至8月中旬。江西早芝麻：6-7月；晚芝麻：7-8月。河南早芝麻：7月上旬始花；晚芝麻：7月下旬始花。湖北早芝麻：7月上旬始花；晚芝麻：7月下旬至8月上旬。湖南洞庭湖區：6月下旬至7月下旬。

16.棉花

開花期7-9月；花期：長江和黃河中下游產棉區5060天，新疆地區70-90天。

江蘇7月底至9月初，泌蜜盛期在8月上中旬。安徽7月中旬至9月中下旬。河南7月中旬至8月下旬。湖北7月下旬至9月中旬。新疆吐魯番地區：6月中下旬至9月中下旬；其他：7-9月。山東7月上中旬至8月底或9月初，河北6月下旬至10月上旬。

17.向日葵

開花期7-8月；花期約25天左右。

黑龍江7月中旬至8月中旬。新疆南疆：6月中旬至7月中下旬；北疆：7月上旬至8月上中旬。山西7月下旬至8月上旬。河北始花時間：邯鄲地區7月初；張家口地區8月上旬；倉州地區8月中旬；廊坊地區9月初。遼寧南部：8月10-15日始花，大向日葵7月20日前后始花。吉林中西部平原區：7月中旬至s月中旬；東部山區：7月下旬至8月中旬。內蒙古7月中旬至8月中旬。

18.蕎麥

開花期：早蕎麥7-8月，晚蕎麥9一10月；花期30-40天。

陜西8月至9月下旬。甘肅8-9月。寧夏7月中旬至9月上旬。山西始花時間：晉北7月下旬；晉中8月上旬；晉西8月中旬；晉東南8月下旬。河北始花時間：承德地區8月上旬；石家莊以南9月中旬。遼寧始花時間：建平縣8月份10-15日；北票、阜新8月中旬。內蒙古8月上旬至9月上旬。

19.野壩子

開花期9月中下旬至12月中旬；花期約60天左右。

四川冕寧以北：9月下旬至11月上旬；滬沽附近：10月上旬至11月中旬；西昌、涼山：10月中旬至11月下旬。云南始花時間：昭通9月中旬；尋甸9月下旬；昆明10月上旬；石林10月中旬；彌勒10月下旬。貴州10月上旬至12月中旬。