蜜源植物定義
蜜源植物是指具有蜜腺而且能分泌甜液并被蜜蜂采集釀造成蜂蜜的植物。它是蜜蜂食料的主要來源之一，是發展養蜂生產的物質基礎，如荔枝、刺槐、鍛樹、白刺花、野壩子等。有些植物有蜜腺，但無分泌甜液供蜜蜂采集；有些植物開花時雖然也分泌甜液，但因花管過深或有特殊味道，蜜蜂采不出來或不去采集。這些植物均不能稱為蜜源植物。按照其作用，蜜源植物分為主要蜜源植物和輔助蜜源植物。
所謂的輔助蜜源即當主要蜜源植物過了花期后，或外界蜜源偏少時所依賴的蜜源植物，它們的特點是花蜜較少但仍然能為蜜蜂提供采集價值，呈零星分布，有的花蜜多但栽種面積少，有的是流蜜量大膽花期較短，主要有各種果樹以及瓜類、蔬菜類、林木、花卉等都可以被劃分為輔助蜜源植物，如：蘋果樹、山楂樹、梨樹等。
瓜類是否為蜜源植物
按照蜜源植物的定義，凡是可以分泌花蜜，且能被蜜蜂采集釀造成蜂蜜的植物，均屬于蜜源植物的范圍。那么瓜類也不例外，有些瓜類植物也是開有花朵的，且在開花季節也會自然流蜜。
常見的瓜類蜜源植物
黃瓜
黃瓜是黑龍江省主要瓜類之一，各地普遍栽培，數量很多，花期早而且長，花粉豐富，泌蜜較多，對蜜蜂生活和蜂群繁殖，以及養蜂生產具有重要的價值。
形態特征：黃瓜為葫蘆科(Cucurbitaceae)一年生蔓生草本。蔓細，節間較長，密被剛毛，卷須不分叉，葉片寬心狀卵形，表面具毛刺，邊緣有小鋸齒。雌、雄同株，雄花常數朵簇生，雌花單生，花萼鐘形，5裂；花冠鐘形，黃色。果實圓柱形，具刺尖或瘤狀實起，種子扁平，白色。
黃瓜是喜溫植物：生育適溫15～32℃，0～13℃停止生長，0.1℃受凍害。喜溫，適宜空氣濕度為60％～90％。在有機質豐富，排水良好，土壤pH值5．5～7．2的土壤上生長最好。黃瓜廣泛分布于黑龍江省城鎮郊區和農村。
開花習性：黃瓜開花主要有“雌雄間生型”，即先開雄花，以后雌雄花交替開，雌雄都可連生數節；“混生雌性型”，先開雄花，繼之出現雌雄混生節，然后連續出現雌花。
黃瓜黎明時開花，開花即開藥散粉，因此蜜蜂采粉多在上午，花期6～8個月。此花期常施農藥，應預防蜜蜂中毒。
南瓜
形態特征：南瓜為葫蘆科(Cucrbitaceae)一年生蔓生草木。莖常節部生根，被短剛毛。卷須分3～4叉，葉寬卵形或卵圓形，5淺裂或有5角，兩面密被茸毛，邊緣有細齒。花雌雄同株，單生；雄花托短，花尊裂片條形，上部擴大成葉狀，花冠鐘狀，5中裂，裂片外展，具皺紋，雄蕊3，花藥靠合；雌花花萼裂片顯著葉狀，子房1室，花柱短，膨大，2裂。果柄有棱和槽，瓢果常有數條縱溝，形狀因品種而不同；種子扁平，灰白色，邊緣薄。
開花習性：南瓜花期6—8月。開花散粉多在上午。開花適溫25～30℃，在長日照下利于雄花發育，短日照下利于雌花發育。南瓜根深葉大，生長繁茂，蒸騰作用強，需水較多，在土壤水分充足的條件下，利于開花，散粉和泌蜜，但肥水過多，生長過旺，常引起落花。
南瓜粉蜜豐富，是黑龍江地區繁殖越冬適齡蜂的重要蜜粉源。
