向日葵是我們日常生活中常見的植物之一，在蜜蜂養殖業，也是重要的蜜源植物之一，在全國各地均有栽培，也是油用價值極高的經濟作物，而葵花籽就是其中之一。下面我們就一起來了解下向日葵是什么植物吧！

一、分布范圍

向日葵隸屬于菊科向日葵屬，是一年生草本植物，高1～3米，因花序隨著太陽轉動而得名向日葵。野生向日葵棲息地主要是草原以及干燥、開闊的地區。它們沿著路邊、田野、沙漠邊緣和草地生長。在陽光充足，潮濕或受干擾的地區生長最好。

向日葵原產自美洲，后經西班牙人馴化育種后帶入歐洲，后作為觀賞植物進入人們的視野。四百年多首次傳入我國并在中華大地廣泛栽培，在我國大江南北均有分布。

二、開花時間

每年，向日葵在7～8月開花，花期約20～30天，但具體開花時間以當地氣候的不同而不同，西南及西北地區多集中在6月開花，華北地區則是7月開花，而東北地區則是在8月左右開花。

向日葵的生長期是指從出苗到種子成熟所經歷的天數，一般為85-120天以上。生長期長短因品種、播期和栽培條件不同而有差異。向日葵整個生長期分為幼苗期、現蕾期、開花期和成熟期四個生長時期。

三、粉蜜情況

向日葵是豐富的蜜源植物，可產粉產蜜，其蜜為淺黃色，流蜜期約半個月至20天左右，流蜜時外界溫度約25～32℃，晝夜溫差較大時留蜜量可觀，氣溫低于25℃時流蜜量會適當減少，如花期內遇雨季后氣溫回升25℃時恢復正常，但花期內遭遇干旱或土壤嚴重缺水時，向日葵只有花粉而很少會有花蜜。

向日葵蜜葡萄糖含量多于果糖，結晶快顆粒大不易做越冬飼料。向日葵花冠深，蜜蜂采蜜強度大，流蜜后期群勢下降快，盜蜂嚴重，易垮群。

四、產蜜情況

在蜜蜂養殖業，向日葵是產量較高且較穩定的蜜源植物之一，一般來說就算不理想的年份也不會出現沒收成的情況。因向日葵分泌花蜜量受天氣影響不大，常規情況下，向日葵的一個花期可產蜜40～80斤，收成不好的一個花期月20～30斤，好的年份收成超100斤及以上.