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濃縮蜜和原蜜怎么區別?成熟原蜜和濃縮蜜如何區別?

來源:優蜜蜂作者:葉子時間:2022-12-14 13:38:55
  很多喜愛蜂蜜或者經常購買蜂蜜的人都會聽過一些詞,比如原蜜、濃縮蜜,但是可能不太了解這些詞匯是什么意思,這些都是市場上銷售的不同蜂蜜,那濃縮蜜和原蜜有什么區別呢?應該怎樣區分?  蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質,而原蜜其實就是天然蜂蜜,沒有經過加工處理的蜂蜜,濃縮蜜也是原蜜的一種,天然蜂蜜可以分為兩種,一種是天然成熟蜜,天然成熟蜜中含有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、酶類等豐富的營養成分,堅持食用對身體有很好的滋補作用,而且含有的水分比較少,保存條件良好的情況下一般保存時間較長,不容易變質。

  很多喜愛蜂蜜或者經常購買蜂蜜的人都會聽過一些詞,比如原蜜、濃縮蜜,但是可能不太了解這些詞匯是什么意思,這些都是市場上銷售的不同蜂蜜,那濃縮蜜和原蜜有什么區別呢?應該怎樣區分?

濃縮蜜和原蜜怎么區別

  蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質,而原蜜其實就是天然蜂蜜,沒有經過加工處理的蜂蜜,濃縮蜜也是原蜜的一種,天然蜂蜜可以分為兩種,一種是天然成熟蜜,天然成熟蜜中含有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、酶類等豐富的營養成分,堅持食用對身體有很好的滋補作用,而且含有的水分比較少,保存條件良好的情況下一般保存時間較長,不容易變質。

濃縮蜜和原蜜怎么區別

  另一種就是不成熟的水蜜,不成熟的蜂蜜沒有經過充分的釀造就被提前取出了,這種蜂蜜含有的營養成分很少且不穩定,蜂蜜中的含水量較高,濃縮蜜就是經過高溫加工脫去水分的不成熟蜂蜜,在高溫條件下,蜂蜜中含有的活性物質被破壞,對于蜂蜜的營養價值有很大影響,所以不建議大家食用濃縮蜜。

濃縮蜜和原蜜怎么區別

  市場上有很多濃縮蜜,而且濃縮蜜和原蜜用簡單的方法不能準確的區分,要經過專業的質量檢測才可以區分,更直觀更有說服力,所以建議購買像田野牧蜂這樣經過三方質量檢測合格的優質成熟蜜。

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