蜂蠟是工蜂腹部蠟腺分泌的脂肪性物質，但并不是所有工蜂都能分泌蜂蠟，事實上只有13～18日齡的工蜂才能分泌蜂蠟，養蜂生產中可利用廢舊巢脾來提煉蜂蠟，下面小編就科普一下蜂蠟怎么吃才正確吧！

一、營養價值

蜂蠟的主要成分是酯類、酸類、醇類和烴類，尚含少量揮發油、維生素、礦物質等，其中酯類物質有軟脂酸蜂花酯、棕櫚酸蜂花醇酯、棕櫚酸蟲漆酯等，酸類物質有棕櫚、木焦油酸、蠟酸等，醇類物質有棕櫚醇、普利醇、蜂花醇等，烴類物質有有二十五烷烴、三十一烷烴等。

二、功效論述

蜂蠟的功效主要有兩個，其一是抗菌消炎，得益于蜂蠟中富含的天然抗菌物質對多種病菌都有顯著的抑制和滅殺作用，其二是美容養顏，得益于蜂蠟中富含的天然抗氧化物質能清除體內過多的自由基并能抑制細胞色素沉著，因此蜂蠟常被應用于化妝品制造業和中藥材領域中。

三、正確吃法

蜂蠟最簡單的吃法是像口香糖一樣嚼服，但前提必須是衛生的蜂蠟，嚼到最后將口里的殘渣吐掉即可，也可用蜂蠟來烹制菜肴，例如蜂蠟和雞蛋可做成蜂蠟炒雞蛋，做法是取少量蜂蠟放入熱鍋中，等蜂蠟完全融化后打入雞蛋炒熟即可，經常食用蜂蠟炒雞蛋有消炎止痛的作用。

四、禁忌人群

1、過敏體質：蜂蠟中含有大量的過敏原，少數過敏體質人群食用后可能會引發過敏反應，例如出現氣喘、胸悶、呼吸困難、皮疹、皮膚瘙癢等。

2、胃腸虛弱者：蜂蠟中含有大量胃腸難易消化的脂肪性物質，胃腸虛弱者的人群食用容易因胃腸負擔過重而引起腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸問題。

3、孕婦：蜂蠟中含有少量的激素或類激素物質，孕婦食用易破壞體內的激素平衡，輕者可能因激素失衡而引起宮縮，嚴重時甚至可能引起流產。

五、注意事項

1、蜂蠟不能過量食用，原因是蜂蠟中富含難以消化的脂肪性物質，長期過量食用容易引起消化不良。

2、蜂蠟中含有大量的過敏原，過敏體質人群食用容易引發過敏反應，例如惡心、胸悶、呼吸困難等。

3、蜂蠟不適合孕婦食用，原因是蜂蠟中含有的某些特殊物質可能會給胎兒正常發育帶來不利的影響。