蜂王漿是青年工蜂咽頭腺所分泌的乳狀物,類(lèi)似于哺乳動(dòng)物的乳汁并極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和免疫功能,在保健品領(lǐng)域蜂王漿及其制品幾乎隨處可見(jiàn),但胡亂食用蜂王漿對(duì)健康反而是有害無(wú)益的,下面小編就科普一下中年男人吃蜂王漿的害處吧!
一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蜂王漿是青年工蜂咽頭腺所分泌的乳狀物,主要成分是蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪,尚含豐富的維生素、礦物質(zhì)、脂肪酸、固醇類(lèi)化合物及酶類(lèi)等活性物質(zhì),其中最具代表性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是王漿酸(因僅存在于蜂王漿中而得名),王漿酸有抗氧化、抗輻射、抗腫瘤、抗癌等功效。
二、適量食用
中年男人適量食用蜂王漿對(duì)健康大有好處,其一是蜂王漿中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能改善人體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),其二是蜂王漿中富含的活性物質(zhì)能增強(qiáng)人體的抗病能力,其三是蜂王漿中富含的抗氧化物質(zhì)能延緩人體的衰老速度,其四是蜂王漿中富含的脂肪酸和多肽類(lèi)等能預(yù)防“三高”。
三、過(guò)量食用
中年男人過(guò)量食用蜂王漿對(duì)健康反而是有害無(wú)益的,其一是蜂王漿中富含的異性蛋白等過(guò)敏原可能會(huì)引發(fā)程度不同的過(guò)敏反應(yīng),其二是蜂王漿中富含蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)容易引起胃腸功能絮亂,其三是蜂王漿中富含性激素和促性激素等激素或類(lèi)激素物質(zhì)容易引起內(nèi)分泌失調(diào)。
四、正確吃法
1、時(shí)間:蜂王漿空腹服用更利于胃腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,一天服用一次可在早餐前半小時(shí)至一小時(shí)服用,若一天服用兩次可在晚上睡覺(jué)前半小時(shí)加服一次。
2、吃法:蜂王漿是可直接食用的營(yíng)養(yǎng)食品,但直接吃蜂王漿有一股很多人都接受不了的奇怪味道,因此吃蜂王漿一般都是將蜂王漿和蜂蜜調(diào)和均勻后食用。
3、用量:蜂王漿是絕對(duì)不能長(zhǎng)期過(guò)量服用的,事實(shí)上過(guò)量服用蜂王漿對(duì)健康反而有害無(wú)益,例如過(guò)量服用蜂王漿可能會(huì)引起胃腸功能絮亂和內(nèi)分泌失調(diào)等。
五、注意事項(xiàng)
1、蜂王漿對(duì)蜜蜂的發(fā)育有不可替代的作用,但對(duì)人類(lèi)是否有同樣的作用目前尚未明確,因此大家一定要理性的且科學(xué)的看待蜂王漿。
2、蜂王漿絕對(duì)不能長(zhǎng)期過(guò)量服用,事實(shí)上過(guò)量服用蜂王漿對(duì)健康反而有害無(wú)益,例如過(guò)量服用易引起胃腸功能絮亂和內(nèi)分泌失調(diào)等。
3、蜂王漿中富含異性蛋白等過(guò)敏原,過(guò)敏體質(zhì)人群食用前一定要進(jìn)行過(guò)敏性檢測(cè),否則可能引起皮疹、氣喘、呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng)。