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百香果和羅漢果有什么區別

來源:優蜜蜂作者:葉子時間:2023-09-02 05:02:26
羅漢果別稱神仙果等,桂林名貴的土特產,國家首批批準的藥食兩用材料之一。 百香果別稱西番蓮果,可生食或作蔬菜、飼料,果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖可制成芳香可口的飲料,

羅漢果別稱神仙果等,桂林名貴的土特產,國家首批批準的藥食兩用材料之一。

百香果別稱西番蓮果,可生食或作蔬菜、飼料,果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖可制成芳香可口的飲料,下面我們來看一看羅漢果和百香果的區別吧!

產地區別

1、羅漢果:羅漢果生長在海拔300~1400米亞熱帶山坡林下,主要產于廣西壯族自治區桂林市永福縣和龍勝縣。

2、百香果:百香果主要生長于海拔180~1900米的山谷叢林中,現廣植于熱帶和亞熱帶地區,我國廣西、廣東、海南、福建、云南、臺灣等地均有栽培。

外形區別

1、羅漢果:羅漢果果實為長圓形或者球形,初期有黃褐色的絨毛和黑色的腺鱗,成熟后將脫落在果梗處有一圈絨毛,果皮非常薄,干后易脆。

2、百香果:百香果為卵球形,表面呈褐色、黃褐色或綠褐色,果殼較堅硬,果肉都是黃色的果汁。

口味區別

1、羅漢果味道甘甜,清涼,一般市場上賣的是干果,而相比起來,新鮮的羅漢果味道較老的果實味道更清甜;

2、百香果味道酸甜,芳香四溢,成熟的果實中含有30%以上的果實,香味集番石榴,菠蘿,香蕉,芒果等多種熱帶亞熱帶水果香味于一體。

功效區別

1、羅漢果:羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳、生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。

2、百香果:百香果的果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。

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