中蜂養殖作為傳統農業的重要組成部分,在拉動經濟增長方面,發揮著重要的作用。部分地區將中蜂養殖作為重點扶貧項目,積極推廣。但在推廣養殖過程中,存在著盲目引種和人工干預過多等問題,影響著中蜂養殖產業的健康發展。因此中蜂養殖需要創新技術,優化管理模式。
1 中蜂養殖產業前景
從發展前景來說,國家大力支持中蜂養殖產業的發展,頒布了《全國養蜂業“十二五”發展規劃》。學會積極爭取農業部《全國養蜂業“十三五”發展規劃》的出臺,加之各地區積極制定養殖優惠政策,為中蜂養殖產業發展提供了政策保障。
2 中蜂高效養殖技術要點
2. 1 做好蜂王選育和蜂群的選擇
蜂群強壯情況和蜂王有著直接的關系,因此需要做好蜂王選育工作。在選擇時,要選種性良好、生產能力強的蜂王。優良蜂王能保證其抗病能力和產卵能力。對于蜂群的培養,主要方式有: ( 1)購買。在蜂種生產部門,購買具有優良特性的蜂種。( 2) 自己培育。選擇具有抗病力強和高產等特點的蜂群,作為母群育父群,來培育蜂王。中蜂生產中,要每年更換蜂王,以保證強群生產。因為中蜂蜂王使用 1 年后,其產卵能力將會下降,降低蜂群抗病力和群勢。
2. 2 合理選擇蜂場
中蜂的適應能力較強,不僅耐寒,而且耐旱。在選擇蜂場中,要選擇蜜源資源豐富的場地。基于此,選擇林區作為養殖場所,該地區植物資源中,40% 以上的林木以及植物,均為蜜源。利用傳統養殖設施作為蜂具,包括背簍和板箱等。在靠近林區管理區域,規劃利用林緣空間和苗圃空間,建設養殖基地。采用新養殖方法,進行中蜂過箱。
2. 3 中蜂過箱
對于圓槽中蜂過箱,要先進行蜂架蠟片制作,高度控制在 35cm 左右,總計 2 條,寬度控制在2cm,總計 1 條,長度在 38cm 左右,長條兩頭預留1. 5cm,使用鐵釘將木條固定在箱子兩頭,使用鐵絲做好固定處理。對于中蜂蜂片模版,使用純凈蜂蠟,經過溶化壓制,用臘粘固到蜂架梁以及鐵絲上,完成蜂架制作。過箱之前,需要對中蜂箱子和蠟片進行蜜水噴灑。使用蜂斗,收籠蜂群,并且抖入到箱子中。在夜間過箱,完成過箱后,要將圓槽取下,放回過箱蜂群,保證蜂門朝向。
2. 4 蜂群管理
2. 4. 1 春季管理 結合本地區氣候變化特點,在春季做好保溫工作。在早春不可以提前去掉保暖物,保證飼料供應,并且要縮小蜂巢門,不隨意加礎。當氣溫穩定后,進行獎勵飼養,保證充足的營養,促 進 蜂 王 產 卵。控 制 分 蜂 熱,快 速 發 展 蜂群。發展到 7 月或者 8 月,蜂群成為強群,開始采蜜。值得注意的是,箱內保溫不好或者群勢弱等,均會影響擴蜂巢和分蜂熱。基于此,要做好蜂王選擇的把控以及飼養管理。
2. 4. 2 流蜜期管理 此養殖區域在 7 ~ 8 月份是廣西植物流密的高峰期,是中蜂養殖生產的收獲期。對于流密期的管理,要保證蜂群采蜜的能力和積極性,保證采蜂蜜高產和穩定生產。因此,在植物開花前 45 天,開展采集蜂培育工作,組織并且維持強群,做好分蜂熱的把控。在采蜜階段,對于蜂群要采取分區管理,使用隔板,劃分為產蜜區域和產子區域,等到蜂蜜完全封蓋后,再搖蜜,以便于取成熟蜜,同時保證蜂的安全。
2. 4. 3 冬季管理 對于冬季管理,要根據養殖區域冬季氣候特點來制定管理計劃。該養殖區域冬季時間較長,并且溫度較低,因此需要加強管理。具體采取以下措施: ( 1) 越冬前,需要做好中蜂培育和飼料貯存等過冬準備。( 2) 強群越冬,對于中蜂群勢沒有達到 4 框蜂的,需要進行合并。( 3) 做好溫度把控。為蜂群增加保溫物品,但不可以過度保溫。外界溫度處于 - 6℃ ~ 10℃ 時,使用草簾等物品,做好保溫措施。當氣溫低于 - 10℃ 時,需要在蜂箱的各個側面增加保溫物,對于箱子之間的空處,也要填充保溫物品。結合氣溫變化,隨時做好保溫措施的調整,避免過熱蜂群散開或過冷出現凍僵死亡的情況。( 4) 合理選擇過冬位置。盡量避開寒風直接侵襲地帶,選擇背風區域。
2. 5 病害防治
中蜂養殖常見病害為囊狀幼蟲病,發病時間集中在夏季。由于溫度控制不到位,使得幼蟲夭折,暴發疾病。在夏季,若氣溫 > 35℃,則需要做好降溫處理。將蜂箱放置在陰涼通風位置,避免蜂巢溫度過高。同時要注意及時喂水和喂蜜,保證蜜蜂處于健康的環境。若發生此病,則采取藥物治療方法。使用金銀花 ( 25g ) 、五加皮 ( 25g ) 、板 藍 根( 25g) ,加水煎煮,制作成糖漿飼喂。
3 中蜂養殖產業發展策略
3. 1 做好技術培訓
若想促進中蜂養殖產業的快速發展,需要做好中蜂養殖技術培訓工作,加快養殖技術推廣力度,提高養殖戶中蜂養殖技術水平。以某地區為例,組織中蜂養殖人員,參與中蜂養殖技術培訓。邀請中蜂養殖專家和畜牧師等,為中蜂養殖農戶和貧困戶開展中蜂養殖技術培訓。在培訓的過程中,采取現場指導的方式,為養殖戶講解中蜂養殖要點以及四季管理要點。針對中蜂病蟲害防治,著重進行講解。在培訓過程中,積極和受訓人員進行交流。此次培訓總計 50 余人,為養殖人員解決了中蜂養殖實際問題,獲得了不錯的效果。從中蜂養殖情況來說,由于養殖人員技術水平較低,難以獲得更高的養殖效益。因此,進行中蜂養殖技術培訓是有必要的。
3. 2 加大政策扶持力度
中蜂養殖產業的發展,需要加大資金和技術投入力度,為中蜂產業化發展,提供資源保障。基于此,需要政府部門加大政策扶持力度,將中蜂養殖和扶貧工作緊密的結合起來。支持養蜂合作社規范化建設,通過合作社、企業帶動,積極開發中蜂產品,創建無公害蜂蜜產品,增加中鋒產品的附加值,進而增加蜂農經濟收入。除此之外,加大農業綜合開發,充分利用現有的資源,比如果樹資源和藥材資源等,積極推廣蜜蜂授粉技術,擴大蜂蜜來源,增加經濟收入。
綜上所述,為了能夠增加中鋒養殖的效益,需要從養殖技術和養殖管理等方面入手,提高中鋒養殖水平。除此之外,要推動中鋒產業化發展,加大技術和資金的投入力度,發揮政策優勢,促進產業化發展。