關(guān)于蜜蜂如何取蜜以及蜂群是否有等級(jí)之分的問(wèn)題，其實(shí)取蜜的方式主要是根據(jù)養(yǎng)殖方式而定的，而蜜蜂的等級(jí)，具體看是指什么等級(jí)，我們具體來(lái)看一下。

如何取蜜？

上面已經(jīng)說(shuō)了，關(guān)于養(yǎng)蜂取蜜，其實(shí)主要看我們采用什么養(yǎng)殖方式，其實(shí)就養(yǎng)蜂的方式而言，無(wú)非就是無(wú)礎(chǔ)養(yǎng)蜂與有礎(chǔ)養(yǎng)蜂，取蜜方式的話，具體的根據(jù)我們?nèi)∶鄣馁|(zhì)量來(lái)看，如果都是取成熟蜜，一般時(shí)間可以是早上，也可以是下午、如果我們?nèi)∶圪|(zhì)量不高，一般在早上取蜜比較好，而具體取蜜的質(zhì)量，還應(yīng)該參考當(dāng)?shù)孛墼粗参锏牧髅蹠r(shí)間，如果傍晚有大量的花蜜流蜜，其實(shí)在早上的時(shí)候取蜜比較好，如果早上有大量的花蜜流蜜，則下午取蜜比較好。從對(duì)蜜蜂的影響來(lái)說(shuō)，建議在下午取蜜，取成熟蜜。而具體的取蜜方法，還要根據(jù)我們的養(yǎng)殖方式來(lái)看。

第一：有礎(chǔ)養(yǎng)殖

其實(shí)只要不含巢礎(chǔ)，不管是土養(yǎng)還是活框養(yǎng)殖，采用搖蜜機(jī)都不太好，在有巢礎(chǔ)的情況下， 由于巢礎(chǔ)韌性好，不容易破，所以只要含有巢礎(chǔ)的，都可以用搖蜜機(jī)取蜜，但是要含有巢礎(chǔ)框，實(shí)際上也就是我們常說(shuō)的活框養(yǎng)殖的，這種取蜜適合用搖蜜機(jī)，巢礎(chǔ)還可以二次利用，是目前使用較多的養(yǎng)殖方式。

第二：無(wú)礎(chǔ)取蜜

如果是不含巢礎(chǔ)的，一般都是中蜂，中蜂巢脾脆弱，不小心就會(huì)破壞，所以對(duì)于不含巢礎(chǔ)的蜂脾而言，一般不適合用搖蜜機(jī)取蜜，最簡(jiǎn)單的就是壓榨取蜜或者采用過(guò)去的手?jǐn)Q方式取蜜。

第三：局部取蜜

如果我們不是要將整張蜂脾上的蜜去掉，而是取一部分，比如只取上面的封蓋蜜，一般這種情況我們采用湯勺取蜜，也就是把蜜蜂抖干凈以后，用湯勺把蜂脾上的蜂蜜挖出來(lái)，順著巢框刮下來(lái)，然后放回蜂群給蜜蜂處理。

蜂蜜的等級(jí)之分

關(guān)于蜂蜜的等級(jí)之分，其實(shí)有相關(guān)的參考標(biāo)準(zhǔn)的，但是一般我們以某個(gè)季節(jié)的花蜜和某些特殊的蜜源花蜜來(lái)進(jìn)行區(qū)分，比如春季的時(shí)候油菜花多，而且容易含有糖底，這種蜂蜜一般質(zhì)量算不上好，而到了夏秋季節(jié)的時(shí)候往往雜花較多，很多朋友喜歡，所以夏秋季節(jié)的蜂蜜一般以百花蜜為主，質(zhì)量相對(duì)較好，主要是春季進(jìn)行了清底。而冬季的時(shí)候蜜源植物少，有一些稀有的蜜源，所以也把這些蜂蜜當(dāng)成上等蜂蜜，但是這種分類是常識(shí)性分類，并不是標(biāo)準(zhǔn)化的分類，標(biāo)準(zhǔn)化蜂類往往從顏色，結(jié)晶程度、所含雜質(zhì)等各項(xiàng)來(lái)進(jìn)行劃分。