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蜂蛹可以泡酒么(蜂蛹泡酒怎么泡)

來源:優蜜蜂作者:葉子時間:2023-05-17 04:02:15
具體的泡制方法如下: 1、蜂蛹的選用,一般選用野外的蜂蛹,蟲體完整而且外表為乳白色的蜂蛹。 2、把蜂蛹用清水沖一下,把水汽晾干。 3、泡制蜂蛹的白酒必須是高度的純糧白酒,

具體的泡制方法如下:

蜂蛹可以泡酒么(蜂蛹泡酒怎么泡)

1、蜂蛹的選用,一般選用野外的蜂蛹,蟲體完整而且外表為乳白色的蜂蛹。

2、把蜂蛹用清水沖一下,把水汽晾干。

3、泡制蜂蛹的白酒必須是高度的純糧白酒,低度劣質酒不要使用。

4、把蜂蛹和白酒按1:5的比例倒入白酒中泡制。

5、密封酒瓶,然后放在陰涼干燥通風的地方,浸泡20天左右。

6、把泡好的蜂蛹酒倒入杯中就可享用了。

成分雄蜂100只,50度純糧白酒250g。

蜂蛹可以泡酒么(蜂蛹泡酒怎么泡)

用法選擇12日齡以上性成熟雄蜂,用清水洗凈,晾乾蜂體表面水分,然后放入白酒中浸泡,7日后即可飲用。

擴展資料

蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹,這些蜂都屬昆蟲綱、膜翅目、胡蜂等科類的昆蟲。在湘西山區1年可發展2代~5代,采摘期應掌握在高齡幼蟲至變蛹期最宜。蜂蛹系鮮活產品,除鮮炒取食外,大部分采用干制法加工,以便于貯藏、包裝。

蜂蛹的吃法很多,有蜂蛹煎蛋、姜蔥炒蜂蛹、椒鹽蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉樹、松籽炒蜂蛹、甘藍椒鹽蜂蛹盞、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。

蜂蛹可以泡酒么(蜂蛹泡酒怎么泡)

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