我國是一個蜜蜂大國，更是一個蜂蜜大國，而且還有可能是蜜蜂的發源地。說到蜜蜂我們必然想到蜂蜜，在現代化的今天，我們有很多方法來應對蜜蜂，不管是在抓捕野蜂還是取蜜方面都有一定的輔助工具，不但方便，而且對蜜蜂的傷害小，可以說是真正的獲得蜂產品的同時也讓蜜蜂蜂群得到了有效的發展。其實我們眼光放長遠一點，可能我們很多八零后和九零后都看到過我們老一輩的取蜜方法，雖然方法和現在一樣，但是過濾的方法就不一樣了。對于我們老一輩使用的取蜜方法，實際上在我國的養蜂史上已經傳承了很多年，而且已經算是比較先進的了，但是在遙遠的古代，不說取蜜，就連使用煙來驅趕蜜蜂也經過了無數年的研究，那么在遙遠的古代古人是如何來給蜜蜂取蜜的呢？
關于中國古代蜜蜂發展，我們能看到部分的養蜂記錄，有關蜂蜜的記錄也有，但是對于取蜜的記錄蜂部落目前在國內的養殖史書上并沒有發現。但是在國外的資料上有關于取蜜的相關介紹。
據國外資料記載，在公元前大概2000到3000年的時候人們就已經會取蜜了，但是當時對于蜜蜂的飼養與現在有著巨大差別，在當時飼養蜜蜂采用的是小蜂窩飼養，而使用小蜂窩飼養的主要原因就在于方便取蜜。
在遙遠的古代，古人使用小蜂窩來鼓勵蜜蜂分群，蜜蜂養殖者在養殖蜜蜂的過程中主要工作是兩樣，一是給蜜蜂準備蜂窩，二是獲得蜂蜜和蜂蠟，而獲得蜂蜜和蜂蠟的方法將蜜蜂殺死以后獲得蜂蜜和蜂蠟，使用過的方法有將整個蜂窩放進沸水中殺死蜜蜂的辦法，關于噴煙和飼喂以及防護服的發展都是后期才發明的，而且也是經歷了一個相當長的時間。那么蜜蜂是從什么時候開始不用被殺死而獲得蜂蜜的呢？
關于蜜蜂不用被殺死而獲得蜂蜜的說法沒有明顯的記載，但是我們可以發現一個問題，那就是在后期的時候古埃及人學會了使用煙來將蜜蜂驅趕離開蜂巢，想必這是我們取蜜不用殺死蜜蜂的開始。
從上面我們可以看出，應該說從人類會使用煙來驅趕蜜蜂開始，慢慢的就學會了不斷取蜜不斷飼養蜜蜂的方法，雖然說蜜蜂有著悠久的歷史，但是蜜蜂在過去很長一段時間發生變異和人工控制基因表達的可能性很小，因為人類對于蜜蜂人工受精研究成功的時間并不長。
可以說使用煙來驅趕蜜蜂有著巨大的優勢，雖然在我們現在看來是一個小問題，但是在當時對于整個蜜蜂行業的改變有多大我們可想而知，在煙驅趕蜜蜂出現以后，古羅馬人開始出現有人給蜜蜂喂養飼料，而在中世紀的時候就已經有設計師設計出了防護服。
現在我們不管是取蜜還是飼養蜜蜂都變得越來越簡單，這個神奇的小昆蟲也讓我們的世界變得更加多姿多彩。在這個漫長的演變中，有著無數的研究者與學者投身到了這個神秘的世界中，而且更有終身只為蜜蜂付出的專業研究人員，他們可能是一個偉大的動物學家或者科學家，也有可能是一個默默無聞的市井小民，雖然我們不知道他們的名字，但是卻能記住他們的貢獻。
