一、引起過敏

長期吃荷花粉可能引發(fā)過敏反應(yīng)，原因是荷花粉中含有大量的異性蛋白(非人體組成的外源蛋白)，異性蛋白對某些過敏體質(zhì)人群而言可能是過敏原，輕者可能出現(xiàn)打噴嚏、流涕、鼻癢、鼻塞等不適反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)呼吸不暢、突發(fā)性哮喘甚至過敏性休克。

二、影響消化

長期吃荷花粉可能影響消化功能，原因是荷花粉的表面有一層特別堅(jiān)硬的外殼，服用后胃腸需要分泌大量的消化液和不斷蠕動才能吸收，因此長期吃荷花粉可能因胃腸負(fù)擔(dān)過重而影響消化功能，尤其是胃腸功能較弱的人群更易出現(xiàn)消化不良、胃脹等不適反應(yīng)。

三、食物中毒

長期吃荷花粉可能引起食物中毒，原因是蜜蜂采集荷花粉時(shí)幾乎是不可控的，因此難免會采集到有毒或被農(nóng)藥、重金屬等污染的花粉，若少量服用這些有毒物質(zhì)能被肝臟代謝掉，但長期服用則將加重肝臟的解毒負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)甚至可能引起中毒或誘發(fā)肝臟疾病。

四、激素失衡

長期吃荷花粉可能導(dǎo)致激素失衡，原因是荷花粉中含有一定量的激素或類激素成分，例如雌激素、雄激素、生長激素等等，少量服用時(shí)這些成分對健康并沒有什么影響，但長期服用則可能導(dǎo)致體內(nèi)激素失衡，嚴(yán)重時(shí)甚至可能引起內(nèi)分泌失調(diào)的一系列健康問題。

綜上所述，荷花粉雖然是營養(yǎng)豐富的天然食品，但長期服用對健康反而可能是有害無益的，因此一定要嚴(yán)格按照要求實(shí)時(shí)適量服用，更不能購買和服用來歷不明的荷花粉。