一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蜂蜜柚子茶的功效主要來源于蜂蜜和柚子，在分析蜂蜜柚子茶的功效之前有必要了解一下兩者的營(yíng)養(yǎng)成分，柚子中富含蛋白質(zhì)、維生素、糖類、柚皮甙、新橙皮甙、檸檬酸及礦物質(zhì)元素如鈣、磷、鐵等，而蜂蜜主要含葡萄糖、果糖及少量蔗糖、有機(jī)酸、無機(jī)鹽及活性酶等成分，其中維生素C和活性酶分布是兩者營(yíng)養(yǎng)成分的代表物質(zhì)。
二、潤(rùn)腸通便
蜂蜜柚子茶最顯著的功效就是潤(rùn)腸通便，源于蜂蜜中富含的有機(jī)酸及活性酶可以促進(jìn)食物消化，富含的維生素和礦物質(zhì)可以調(diào)整腸胃功能，同時(shí)對(duì)于功能性便秘的人蜂蜜更是一種不錯(cuò)的潤(rùn)滑劑，而柚子中富含的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、緩解排便困難，因此有便秘的人群可以試一試蜂蜜柚子茶，只要堅(jiān)持喝幾天就會(huì)有不錯(cuò)的效果。
三、排毒養(yǎng)顏
蜂蜜的排毒功效主要源于其能潤(rùn)腸通便，從而可以使體內(nèi)的部分毒素隨大便排出體外，柚子中的富含的檸檬酸有利于清理腸道、促進(jìn)膽汁分泌，同時(shí)柚子富含的維生素C不但是一種抗氧化劑，而且能參與膠原蛋白的合成，若沒有維生素C則膠原蛋白將無法合成，因此用柚子搭配蜂蜜制作而成的蜂蜜柚子茶在排毒養(yǎng)顏方面是有目共睹的。
四、美白祛斑
蜂蜜富含的多酚物質(zhì)有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的氧自由基，因而能消除和減少皮膚皺紋及老年斑，而柚子中富含的維生素C也是一種抗氧化劑，不但能參與膠原蛋白的合成，而且能阻斷黑色素生成并改善皮膚暗沉的效果，因此蜂蜜柚子茶可以將兩者的美容功效有效的結(jié)合起來，深入肌膚根源，從本質(zhì)上起到美白祛斑的效果。
五、減肥瘦身
蜂蜜中富含的脂肪酸能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，富含的維生素和礦物質(zhì)能排出毒素、燃燒脂肪，富含的活性酶能潤(rùn)腸通便，而柚子富含的纖維素可以使人產(chǎn)生飽腹感而減小，富含的果酸能有效刺激胃腸黏膜而抑制亢性食欲，含有的特殊氨基酸能抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪，因此用柚子和蜂蜜制作而成的蜂蜜柚子茶有著極好的減肥瘦身效果。
六、止咳化痰
蜂蜜能止咳化痰是毋庸置疑的，很多止咳化痰的中藥方劑如蜜煉川貝枇杷膏等中都有蜂蜜，而柚子中含有豐富的天然檸檬酸及無機(jī)鹽不僅有助改善肝、胃、肺等器官的機(jī)能，同時(shí)有清熱去火、止咳化痰的功效，因此用蜂蜜和柚子制作而成的蜂蜜柚子茶有著極好的止咳化痰效果，若因感冒出現(xiàn)咳嗽痰多等時(shí)不妨喝些蜂蜜柚子茶來緩解。
七、簡(jiǎn)單做法
蜂蜜柚子茶的做法比較簡(jiǎn)單，在制作時(shí)首先要將柚子清洗干凈，然后剝開柚子并把白瓤去掉，將果皮切細(xì)絲、果肉掰碎，接著鍋中加適量水和冰糖大火燒開，水開后加柚子皮，煮到半透明狀時(shí)再加柚子肉，之后用小火慢熬成黏稠狀即可關(guān)火，等柚子冷卻到40℃左右時(shí)加適量蜂蜜，最后裝好放在冰箱里冷藏3天，食用時(shí)加溫水沖調(diào)即可。
八、飲用時(shí)間
蜂蜜柚子茶的最佳飲用時(shí)間是飯后1小時(shí)左右，可能很多人認(rèn)為早上空腹飲用更能潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏，事實(shí)上空腹飲用蜂蜜柚子茶不但起不到應(yīng)有的效果，甚至可能因胃酸過多而導(dǎo)致胃腸疾病，因此具體來說喝蜂蜜柚子茶的最佳時(shí)間是在早餐或午餐后1小時(shí)左右，晚餐后也比較適合喝蜂蜜柚子茶，但喝后記得要刷牙或漱口以避免蛀牙。
九、飲用禁忌
蜂蜜柚子茶的飲用禁忌也是非常多，具體來說主要有以下幾個(gè)方面。其一是糖尿病患者絕對(duì)不能飲用蜂蜜柚子茶，因?yàn)榉涿坭肿硬柚械暮橇渴欠浅８叩?。其二是切勿過量飲用，長(zhǎng)期過量飲用對(duì)健康是極為不利的。其三是不能空腹飲用，空腹飲用容易因胃酸過多而導(dǎo)致胃腸疾病。其四是體寒脾虛者要嚴(yán)格控制飲用量，更不能空腹飲用。
注：蜂蜜柚子茶因能美容養(yǎng)顏和減肥瘦身而成為很多女性朋友的摯愛，但一定要適時(shí)適量的飲用，尤其是很多人為了效果二喜歡在早上空腹飲用，其實(shí)這是不對(duì)的，長(zhǎng)期空腹飲用蜂蜜柚子茶容易導(dǎo)致胃腸問題。
